Sams Torten

Hier ist sie – meine zweite Vintage-Torte! Und was soll ich sagen: Sie ist mir definitiv besser gelungen als die erste. Auch wenn sie noch lange nicht perfekt ist und ich mit dem Ergebnis noch nicht ganz zufrieden bin, sehe ich deutlich, wie ich mich weiterentwickle. Jeder Handgriff sitzt ein bisschen besser, und ich beginne, ein Gefühl für die Technik zu bekommen.

Besonders das Arbeiten mit der Spritztüte macht mir riesigen Spass! Es ist faszinierend, wie viel Ausdruck und Detail man damit auf eine Torte zaubern kann. Die feinen Linien, Bögen und Verzierungen erfordern zwar Geduld und Übung, aber genau das liebe ich daran. Ich merke: Übung macht wirklich den Meister.

Perfektion liegt zwar noch in weiter Ferne – aber der Weg dorthin fühlt sich genau richtig an. Und das ist doch das Schönste: Nicht nur das fertige Ergebnis zu genießen, sondern auch den kreativen Prozess zu erleben.