Für meine Ferrari Torte habe ich mich an ein neues, aufregendes Design gewagt. Besonders herausfordernd war für mich die Buttercreme in diesem intensiven Rot – ich habe wirklich lange getüftelt, bis sie genau so strahlend und schön geworden ist, wie ich es mir vorgestellt habe.
Der Kuchen selbst besteht aus einem luftigen Vanilleteig, der wunderbar leicht und fluffig ist. Die Füllung habe ich mit einer zarten Vanillecreme kombiniert, die ich mit frischen Erdbeeren aufgepeppt habe – die perfekte Mischung aus süß und fruchtig.
Das Ergebnis? Eine unglaublich leckere Torte, die nicht nur optisch ein Highlight ist, sondern auch geschmacklich voll überzeugt hat. Ich bin richtig stolz auf diese Kreation und freue mich schon auf mein nächstes Tortenprojekt!
Sams Torten 
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